Par J’adore cette collection, j’en ai plusieurs. Le dernier acquis est celui-là : Les basiques Orientaux, disponible aux Editions Marabout. (15€)
Pourquoi l’acquérir ? Pour la diversité de la cuisine à la maison, parce que les recettes sont simples et très bien expliquées.
Différentes sortes de couscous, tagines, pita ou même Kebbab. De quoi se faire plaisir en contrôlant les ingrédients de ces plats. Moi j’adhère !
ViVi LaChipie (oui, je cuisine, même si je coupe très mal les légumes…. 🙂
flou
décembre 4, 2009je l’ai aussi, et aussi les basiques asiatiques, offerts tous deux par ma maman en juillet… pour l’instant les recettes que j’ai testé sont top! et j’ai aussi celui de la patisserie, que je n’utilise jamais parce que j’ai déjà mes fétiches pour les recettes de base, mais qui est super beau et que j’adore feuilleter pour trouver l’inspiration!
ViVi LaChipie
décembre 4, 2009Je l’ai ausi sur l’Asie ! Très pratique et facile à faire 😉